Всі дороги ведуть в Szimpla

Оприлюднено Залишити коментарОприлюднено в Альтернативний Будапешт

Пештська Szimpla – це світ, у який людина або закохується відразу, або з першого ж візиту знає, що більше ніколи сюди не прийде. Оскільки я живу практично поруч і дуже люблю там бувати, то завжди веду в Szimpla всіх своїх гостей, клієнтів, друзів – як пізнього вечора у паб, удень на капучино, недільним ранком на гастрономічний […]

Кавові тренди. Прогулянка в third wave кав’ярні

Оприлюднено Залишити коментарОприлюднено в Альтернативний Будапешт

Brew coffee, flat white, cold drip, single origin, filter coffee, quality arabica – все це терміни з новомодної третьої кавової хвилі, яка зараз в Будапешті дуже у тренді. Третя хвиля – це першою чергою три речі  1. Дуже крута кава   Її закуповують або безпосередньо на плантаціях зеленою і на місці обсмажують, або в спеціальних маленьких ексклюзивних […]