Будапештський рибний фестиваль: риба 2017 року – сом

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Гурманський Будапешт

Рибний фестиваль у Вайдагуняді гуде! Щойно звідти вернулася і таки обжерлася, – лікуюся літрами імбирного чаю з перцем. Що цікаво – там зараз дуже (!) багато будапештців і значно менше туристів. Цікаво тому, що саме Вайдагуняд корінні містяни зазвичай обходять, десь як парижани Ейфелеву вежу, тобто люблять, цінують як культове туристичне місце, але приходять один раз у житті – […]

Mohacsi Busojárás – як угорці ховають зиму

Оприлюднено 1 коментарОприлюднено в Прогулянки Угорщиною

Є в Угорщині у період Форшонґів дуже круте дійство, що історично рідниться з Венеціанським фестивалем. Фактично, його рідна менша сестра – Могачська хода бушо (Mohacsi Busojárás). Це древній язичницький звичай, нині належить до гунґарікумів (захищене законом угорське культурне надбання), і входить у список всесвітнього культурного спадку ЮНЕСКО. Були часи, коли це дійство майже зникло – спочатку […]