Гунґарікуми: що воно таке. Премія Hungarikum

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Корисне для туристів

Продовжую розповідати про гунґарікуми. Тему планую взяти ширше: писатиму, крім гунґарікумів, про угорські товари, які мають сертифікати PDO від Євросоюзу (protected designation of origin), тобто захищені позначення походження. Угорською — оltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ). Не завжди ці дві групи пересікаються, більшість гунґарікумів не мають європейського сертифікату, а є такі, що навпаки — захищені […]

Сувеніри з Будапешта: угорська палінка

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Гурманський Будапешт

Палінка — це не угорська горілка, як багато хто собі думає, а дехто ще й пише в українську Вікіпедію. Це фруктове бренді на зразок балканської ракії, яке виготовляють дистиляцією ферментованих кісточкових фруктів і ягід. Угорці кажуть: «З чого палінку — з того й варення» (Amiből pálinkát, abból lekvárt is!). І ні, не навпаки. Палінка для […]

Як вибрати угорську паприку

Як вибирати угорську паприку

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Гурманський Будапешт

Рaprika – це, здається, єдине угорське слово, яке розуміють всі на світі без перекладу. І єдиний закордонний сувенір, про який ніхто ніколи не шкодує, що купив. Ба більше, у всі наступні приїзди до Угорщини купує знову і знову. Паприка, на відміну від вази Жолнай або сервізу Голлогазі, займає мало місця в багажі, не пахне і не псується […]

Угорська принцеса і свята, в жилах якої текла кров київських князів

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Будапешт дівчачий, Оглядовий Будапешт

У серці Ержибетвароша на площі Троянд от-от заквітнуть троянди. Вони тут квітнуть довго — майже до середини літа. Цілком імовірно встигнути доти вийти з карантину і переконатися в цьому на власні очі. Вслухайтеся у цю назву: площа Троянд — це не просто метафора чи назва для гарного звучання. Коли тут квітнуть троянди, точніше, коли починають […]

Концерти світових зірок у Будапешті в 2020 році

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Корисне для туристів

Для тих, хто любить іздити в угорську столицю на концерти світових зірок, пропоную календар концертів трьох найбільших концертних майданчиків міста: Papp László Budapest Sport Arena, Barba Negra Music Club та корабля A38. Хороший концерт – завжди чудовий привід приїхати в наше прекрасне місто ще раз. Плануйте подорожі заздалегідь.  Papp László Budapest Sport Arena 19 березня – […]

День святого Патріка у Будапешті – грандіозне дійство і море пива Гіннесс

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Кольоровий Будапешт

Святий Патрік не має жодного відношення до угорців, але це аж ніяк не заважає йому бути героєм грандіозного будапештського дійства, яке для угорської столиці з 1994 року влаштовує Угорсько-ірландська дружня асоціація Magyar-Ír Baráti Szövetség. Якщо ви 22 березня якраз перебуватимете в Будапешті — не пропустіть парад до Дня святого Патріка. Він безкоштовний, цьогоріч якраз має ювілей, […]

Весна у Будапешті: що у нас нового

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Корисне для туристів

Весна цьогоріч в Угорщині дуже рання, вже другий тиждень підряд в заповіднику Alcsúti Arborétum біля містечка Alcsútdoboz квітне долина пролісків, а в Szombathely у Kámoni Arborétum на всю красу квітнуть тисячі крокусів. Вочевидь сюрет тобто збір тюльпанів на Кьорьошгедь, цвітіння рододендронів у парку Jeli Arborétum, цвітіння Бабочанської долину нарцисів та інші весняні угорські дивовижі теж […]

Генетичний код: угорські страви, які перевірять вас на угорськість

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Гурманський Будапешт

В угорській кухні є багато страв, котрі можна запросто використовувати замість ДНК-тесту. Сподобається — отже, у ваших жилах бодай крапля угорської крові таки є. Ні — отже, нема. Так жартують угорці, коли намагаються нагодувати котроюсь із цих страв якогось іноземця. Повторюю, це жарт, я знаю багато не угорців, які живуть в Угорщині, і їдять все […]

Увага! В Угорщині – довгі вихідні

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Корисне для туристів

Оскільки цьогоріч в Угорщині на Різдво країна отримала не просто вихідні, а цілий тиждень канікул, майже три дні поспіль у місті буде тотальний штиль. 24 грудня о 14.00 зачиниться усе. Крамниці 24 грудня о 14.00 зачиняться абсолютно всі крамниці, тютюнові ятки, ABC, супермаркети та інше (навіть на заправках). 25-го і 26-го працюватимуть тільки non stop […]

Новий рік у Будапешті: де і як зустріти, яку вечірку вибрати

Оприлюднено Прокоментуй!Оприлюднено в Будапешт на Різдво, Корисне для туристів

Новий рік у Будапешті називається Сілвестер. Якщо Різдво для угорців свято сімейне, то Сілвестер якраз навпаки — свято для компаній, друзів, вулиць та клубів. У новорічну ніч тут справді можна добре розважитися. Єдиний момент: у цьому місті, на відміну від решти європейських столиць, не влаштовують офіційний міський феєрверк. Якщо ви їдете в Європу спеціально за […]